Machine à vide modèle de table horizontale ou verticale

Modèles de tables des machines sous-vide BOULANGER

Nous vous proposons une large gamme de machines sous-vide à cloche pouvant répondre à l'ensemble de vos contraintes techniques. Notre gamme est répartie en 4 séries (SJ - SB - ST - SLX). Cet équipement professionnel est l'outil indispensable des artisans bouchers, charcutiers, restaurateurs, sans oublier les laboratoires R&D. L'ensemble de ces modèles peut être posé sur un meuble de rangement.

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Meuble de rangementchariot

Dimensions: 480 x 570 x 610 mm 
Roulettes autobloquantes
Meuble inox avec étagères
Rangement des sachets et des étiquettes

Machine sous-vide Série SJ.

Modèles de table de technologie avancée aux performances éprouvées
Emballage sous vide professionnel pour un budget très attractif
Commande numérique et fonctions de maintenance
Simple d'utilisation et d'entretien
Appareil compact et rapide
Cuve et chassis 100%  inox
Couvercle transparent
Chambre à vide emboutie avec angles arrondis permettant un nettoyage facile
Barre de soudure amovible sans connexions électriques
Remise en atmosphère douce adaptée aux produits fragiles ou tranchants
Niveau de vide final à 99.8% (2 mbar).
Equipement standard
    • Double-soudure: 2 fils de résistance bombés (2x3.5mm)
    • Commande temporelle: paramétrage des temps de vide et de soudure (en sec.)
    • Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle
    • Touche d'entretien périodique de la pompe
    • Rappel automatique de vidange d'huile
    • Programme de diagnostic assisté pour entretien
    • Plaques d'insertion volumiques pour l'optimisation du cycle d'emballage 
Options / Accessoires
    • Plaque inclinée avec réglette ajustable pour le conditionnement des liquides
    • Soudure-coupure: 1 fil de résistance bombé (3.5mm) + 1 fil de coupure (1.1mm)
    • Kit de maintenance standard pour entretien régulier
    • Meuble universel avec étagères sur roulettes

SJ280 Mini

Dimensions-chambre (Lxlxh): 310x280x85 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 450x330x295 mm
Longueur de la barre de soudure: 280 mm
Barre SJ280 Capacité de la pompe: 004 m³/h
Cycle de la machine: 25-60 sec.
Poids de la machine: 25 kgSJ 280
Puissance: 0.30 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Option : couvercle bombé: H130 mm
Autres voltages disponibles 

SJ280 Plus

Dimensions-chambre (Lxlxh): 310x280x85 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 450x330x295 mm
Longueur de la barre de soudure: 280 mm
Barre SJ280 Capacité de la pompe: 008 m³/h
Cycle de la machine: 15-35 sec.
Poids de la machine: 30 kg
Puissance: 0.40 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Option : couvercle bombé: H130 mm
Autres voltages disponibles

SJ300

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 525x450x370 mm
Longueur de la barre de soudure: 350 mm
Barre SJ300
Capacité de la pompe: 008m³/h                       
Cycle de la machine: 15-35 sec.
Poids de la machine: 35 kgSJ350
Puissance: 0.40 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

SJ350

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 525x450x385 mm
Longueur de la barre de soudure: 350 mm
Barre SJ350Capacité de la pompe: 016 m³/h
Cycle de machine: 15-30 sec. 
Poids: 48 kg
Puissance: 0.55 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

SJ420Machine sous-vide SJ420

Dimensions-chambre (Lxlxh): 420x370x180 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 525x480x430 mm
Longueur de la barre de soudure: 420 mm
Option : 2 barres de soudure de 420 mm
Barre SJ420-1 Barre SJ420-2Capacité de la pompe: 016 m³/h
Cycle de machine: 20-40 sec. 
Poids: 56 kg
Puissance: 0.55 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

SJ420 XL

Dimensions de la chambre ( Lxlxh): 460x420x180 mm
Dimensions de la machine ( Lxlxh): 610x480x470 mm     
Longueur de la barre de soudure: 420mm                          
Option : 2 barres de soudure de 420 mm - Dimensions de la chambre (Lxlxh): 410x420x180 mm
Barre SJ420 XL-1 Barre SJ420 XL-2Capacité de la pompe: 016 m3/h
Cycle de machine 20-45 sec.
Poids: 67 kg
Puissance 0,55 kW
Voltage 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles 

SJ500SJ500

Dimensions-chambre (Lxlxh): 500x370x180 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 610x490x445 mm
Longueur de la barre de soudure: 500 mm
Barre SJ500Capacité de la pompe: 021 m³/h 
Cycle de machine: 20-40 sec. 
Poids: 67 kg
Puissance: 0.75 - 1.00 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

Machine sous-vide Série SB.

Modèles de table ultra-performants de technologie supérieure à la gamme SJ
Gamme complète de solutions pour l'emballage sous vide et MAP
Utilisation conviviale et entretien facile avec programme de maintenance intégré
9 programmes paramétrables
Construction avec châssis en inox
Chambre à vide inox emboutie au design ergonomique
Couvercle transparent
Nettoyage facile
Barres de soudure amovibles sans connexions électriques
Niveau de vide final à 99.8% (2 mbar).
Equipement standard
    • Double-soudure: 2 fils de résistance bombés (2x3.5mm)
    • Commande numérique temporelle: paramétrage des temps de vide et de soudure (en sec.) + enregistrement de 10 programmes.
    • Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle
    • Touche d'entretien périodique de la pompe
    • Rappel automatique de vidange d'huile
    • Programme de diagnostic assisté pour entretien
    • Plaques d'insertion volumiques pour l'optimisation du cycle d'emballage 
    • Soft Air: Remise en atmosphère progressive
Options / Accessoires
    • Plaque inclinée avec réglette ajustable pour le conditionnement des liquides
    • Soudure-coupure: 1 fil de résistance bombé (3.5mm) + 1 fil de coupure (1.1mm)
    • Soudure-coupure 1-2: soudure-coupure avec commande séparée
    • Soudure large: 1 fil de résistance plat (8.0 mm)
    • Soudure bi-active : 1 fil de résistance plat (5.0 mm) pour soudure bilatérale (*seulement pour le modèle SB420 XL bi-active)
    • Commande numérique en pourcentage de vide: paramétrage du pourcentage de vide (de gaz) désiré et temps de soudure + enregistrement de 10 programmes personnalisables + possibilité de vide additionnel
    • Fonction H2O : arrêt automatique du cycle de vide lors de l'ébullition de liquide.
    • Kit de maintenance standard pour entretien régulier
    • Meuble universel avec étagères sur roulettes
    • Injection de gaz: Réalisation d'emballage M.A.P.
    • Adaptations pour des produits et des environnements industriels particuliers

SB 350

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 450x525x385 mm
Longueur de la barre de soudure: 350mm
Barre SB350Capacité de la pompe: 016 m³/h
Cycle de machine: 15-30 sec.
Poids: 49 kg
Puissance: 0,55 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

SB 420SB420

Dimensions-chambre (Lxlxh): 420x370x180 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 520x480x450mm
Longueur de la barre de soudure: 420mm
Option : 2 barres de soudure de 420 mm
Barre SB420-1 Barre SB420-2Capacité de la pompe: 021 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec.
Poids: 62 kg
Puissance: 0,75 - 1 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz 
Autres voltages disponibles

SB 420 XLSB420 XL

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x180 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 490x610x445 mm
Longueur de la barre de soudure: 420 mm
Option : 2 barres de soudure de 420 mm
Barre SB420 XL-1 Barre SB420 XL-2Capacité de la pompe: 021 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec
Poids: 67 kg
Puissance: 0,75 - 1 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz 
Autres voltages disponibles

SB 420 XL Bi-ActiveSB420 XL BI-ACTIVE

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x120 mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 490x610x420 mm
1 barre de soudure bi-active de 420 mm
Barre SB420 Bi-activeCapacité de la pompe: 021 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec
Poids: 67 kg Puissance: 0,75 - 1 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz
Autres voltages disponibles

SB 520SB520

Dimensions-chambre (Lxlxh): 410x520x185mm
Dimensions-machine (Lxlxh): 530x700x440mm
Longueur des 2 barres de soudure: 410 mm
Barre SB520Capacité de la pompe: 021 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec.
Poids: 66 kg
Puissance: 0,75 - 1 kW 
Voltage: 230V-1-50 Hz 
Autres voltages disponibles 
   
  
 

Machine sous-vide, série ST (la gamme verticale)

Modèles verticaux rapides et robustes.
Design intelligent et séduisant - Système de conservation idéal pour emballages verticaux.
Emballages verticaux de tout type: poches avec fond plat pour liquide ou paquets rectangulaires.
Solution d'emballage optimale pour les produits secs en grains ou en poudre comme le café, le thé, les épices ou les céréales (modèle STS).
Solution d'emballage idéale pour les produits liquides tels que les sauces, les soupes et les jus (modèle STR).
Construction robuste avec châssis en inox.
Chambre à vide emboutie en inox Couvercle transparent Barre de soudure amovible sans connexions électriques Moules réalisés à la demande.
Niveau de vide final à 99.8% (2 mbar).

Equipement standard

    • Double-soudure: 2 fils de résistance bombés (2x3.5mm)
    • Commande numérique temporelle: paramétrage des temps de vide et de soudure (en sec.) + enregistrement de 10 programmes.
    • Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle
    • Touche d'entretien périodique de la pompe
    • Rappel automatique de vidange d'huile
    • Programme de diagnostic assisté pour entretien
    • Plaques d'insertion volumiques pour l'optimisation du cycle d'emballage  
    • Soft Air: Remise en atmosphère progressive

Options / Accessoires

    • Plaque inclinée avec réglette ajustable pour le conditionnement des liquides
    • Soudure-coupure: 1 fil de résistance bombé (3.5mm) + 1 fil de coupure (1.1mm)
    • Soudure-coupure 1-2: soudure-coupure avec commande séparée
    • Soudure large: 1 fil de résistance plat (8.0 mm)
    • Soudure bi-active : 1 fil de résistance plat (5.0 mm) pour soudure bilatérale  
    • Commande numérique en pourcentage de vide: paramétrage du pourcentage de vide (de gaz) désiré et temps de soudure + enregistrement de 10 programmes personnalisables + possibilité de vide additionnel
    • Fonction H2O : arrêt automatique du cycle de vide lors de l'ébullition de liquide.
    • Kit de maintenance standard pour entretien régulier
    • Meuble universel avec étagères sur roulettes
    • Injection de gaz: Réalisation d'emballage M.A.P.
    • Adaptations pour des produits et des environnements industriels particuliers

Série STRSTR 

Dimensions-machine (Lxlxh): 480x745x650mm

1 barre de soudure: 420mm 

Dimensions maximum du paquet (Lxlxh): 390x85x275mm

Hauteur minimum du paquet: 70mm

Capacité de la pompe: 21m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Poids de la machine:

Puissance: 0.75-1 kW
Voltage: 230V-1-50Hz
Autres voltages disponibles

Barre STR

Série STSSTS

Dimensions-machine (Lxlxh): 480x745x650mm
Longueur de la barre de soudure: 420mm
Dimensions maximum du paquet (Lxlxh1/h2): 380x80x285/330mm
Capacité de la pompe: 21m3/h
Cycle de la machine: 15-35 sec.
Poids de la machine:
Puissance: 0.75-1 kW
Voltage: 230V-1-50Hz
Autres voltages disponibles

Barre STS

Machine sous-vide, série SLX SLX420 + imprimante

Modèles de table nouvelle génération
Design épuré et attractif
Interface intuitive avec écran couleur haute définition
Entretien facile avec programme de maintenance intégré
Compatible avec la procédure HACCP
20 programmes paramétrables
Construction : châssis en inox sans parties concaves
Couvercle bombé transparent
Nettoyage facile
Barres de soudure amovibles sans connexions électriques
Niveau de vide final à 99.8% (2 mbar).
 
Equipement standard
    • Double-soudure: 2 fils de résistance bombés (2x3.5mm)
    • Commande du vide par détecteur de pression (% ou mbar ),  paramétrage des valeurs de vide et du temps de soudure + enregistrement de 20 programmes personnalisables
    • Fonction d'impression et d'étiquetage.
    • Touche STOP pour arrêt complet du cycle
    • Touche d'entretien périodique de la pompe
    • Rappel automatique de vidange d'huile
    • Programme de diagnostic assisté pour entretien
    • Plaques d'insertion volumiques pour l'optimisation du cycle d'emballage 
    • Soft Air: Remise en atmosphère progressive
Options / Accessoires
    • Plaque inclinée avec réglette ajustable pour le conditionnement des liquides
    • Soudure-coupure: 1 fil de résistance bombé (3.5mm) + 1 fil de coupure (1.1mm)
    • Soudure-coupure 1-2: soudure-coupure avec commande séparée
    • Soudure large: 1 fil de résistance plat (8.0 mm)
    • Soudure bi-active : 1 fil de résistance plat (5.0 mm) pour soudure bilatérale  
    • Commande numérique en pourcentage de vide: paramétrage du pourcentage de vide (de gaz) désiré et temps de soudure + enregistrement de 10 programmes personnalisables + possibilité de vide additionnel
    • Fonction H2O : arrêt automatique du cycle de vide lors de l'ébullition de liquide.
    • Kit de maintenance standard pour entretien régulier
    • Meuble universel avec étagères sur roulettes
    • Injection de gaz: Réalisation d'emballage M.A.P.
    • Adaptations pour des produits et des environnements industriels particuliers
    • Imprimante ZEBRA ultra compact

SLX320

Dimensions-machine (Lxlxh): 534x400x385mm
Longueur de la barre de soudure: 320 mm
Hauteur de couvercle : 103 mm
Capacité de la pompe: 08 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec.
Poids: 35 kg
Puissance: 0.5 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz 
Autres voltages disponibles

SLX420

Dimensions-machine (Lxlxh): 534x480x396mm
Longueur de la barre de soudure: 420 mm
Hauteur de couvercle : 114 mm.
Capacité de la pompe: 16 m³/h
Cycle de machine: 15-35 sec.
Poids: 46 kg
Puissance: 0.7 kW
Voltage: 230V-1-50 Hz 
Autres voltages disponibles


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