Cette toile appelée Bone Guard apte au contact alimentaire est utilisée pour protéger l'emballage des os saillants et ainsi éviter les fuites après la mise sous vide.
Elle est moulable et adhère à la viande sans laisser de trace après déballage.
Existe en bobines, bobines prédécoupées et en feuilles. Blanche ou dorée.

1. Envelopper de toile Bone Guard les parties osseuses de la viande
2. Introduire la pièce de viande dans le sac à vide
3. Mettre la viande emballée dans la machine à vide
4. Votre emballage est protégé des os et autres angles saillants.